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周月认真地点了点头,说道。
“木薯真的可以打粉,而且它比红薯出的粉还多呢,一斤木薯就能出四两粉呢。”
木薯这东西淀粉含量极高,就连红薯和藕都望尘莫及。
按照一斤木薯出四两粉的比例,这两百斤木薯就能出八十斤木薯粉呢!
这些木薯粉还能做成木薯粉条,一斤木薯粉,能做成九两的木薯粉条。
到时候有了木薯粉条,做饭可以放点儿粉条进去,鲜美的鱼汤配上粉条子,别提有多舒服了。
在现代有很多人会觉得,木薯粉条不如红薯粉条。
其实木薯粉条的口感也是很不错的,而且也很有营养。
在现代经常会有,用木薯粉条来假冒红薯粉条的事。
其实并不是因为木薯粉条不好,而是因为红薯粉条的造价实在太贵了。
纯正无添加的红薯粉条,成本价一斤就要十多块了。
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